Né sur le territoire des Pays de la Loire, Vegepolys est un pôle de compétitivité rassemblant des entreprises, des centres de recherche et de formation du domaine du végétal autour de projets innovants pour renforcer la compétitivité des entreprises. L’Etat français a donné ce label « pôle de compétitivité » à Vegepolys en juillet 2005 de par sa concentration unique en Europe d’entreprises, de laboratoires et d’écoles.

L’ambition de Vegepolys est de devenir le pôle de référence mondiale sur la production (création et pratiques culturales) de végétaux spécialisés respectueux de l’environnement et de la santé.