Cueillette Urbaine

Les experts de l'agriculture urbaine

Nom : Cueillette UrbaineStatut : SASCréation : 16/09/2016Implantation : 75020 ParisZone d'activité : National, Régional (Île-de-France)Site web : https://cueilletteurbaine.com/accueilTwitter : @CueilletteU

Secteurs

Environnement Agriculture

Social

Offre

Description

Farm as a service: Fermes productives : conception, mise en place, installation et maintenance de l’infrastructure et des équipements de la ferme urbaine.

Atelier Team Building: Des expériences sur-mesure afin de vous faire redécouvrir le goût des fruits et légumes, tout en valorisant la cohésion d’équipe et le bien être de l’entreprise.

Potager Participatif: Installation, entretien et gestion d’un potager par nos soins, afin de vous faire bénéficier d’une expérience unique au cœur de votre établissement.

Type d'offre

Offre de produit & de service

Positionnement

Mots clés

agriculture urbaine, circuit court, ferme, potager, végétalisation, ville

Clients

B2BB2 Grandes EntreprisesB2 StartupsB2 Associations / ONGB2 PME

B2GB2 TerritoiresB2 Administrations

Impact

Problème environnemental / social à résoudre : - Réduire les émissions de CO2 et les îlots de chaleur
- Dépolluer la ville
- Diminuer les temps de transports en approvisionnement alimentaireImpact environnemental / social visé : - Création et revalorisation du lien social
- Produire directement en ville avec des techniques économes en eau
- Éduquer et sensibiliser à l'agriculture durable et saine
- Gagner en auto-suffisance alimentaireIndicateur(s) de mesure d'impactNon renseigné

Bénéficiaires

Territoires Collectivités

Personnes physiquesTous sujets

Innovation

Innovation de procédé / organisation : Notre innovation concerne la diversité des techniques culturales que nous avons réussi à développer : productives, écologiques et surtout adaptées à l’écosystème urbain.

Actuellement nous sommes la seule entreprise française à proposer 4 techniques culturales innovantes :

- Le Forest Bed : ce bac de permaculture a été conçu par les équipes de Cueillette Urbaine. Il intègre une réserve d’eau, un substrat hautement fertilisant composer uniquement de déchets urbains et un lombricomposteur permettant de recycler les bio déchets.

- L’aromur (exploitation de brevet et distribution exclusive sur le territoire) : ce mur végétalisé productif résulte d’un partenariat avec l’entreprise Ino Vegetal qui conçoit des murs végétalisés depuis 15 ans. Nous avons travaillé ensemble pour rendre ce mur productif en adaptant notamment
nos recherches sur la culture en « sol vivant ».

- L’aquaponie : L’aquaponie peut se définir comme un couplage entre un compartiment aquacole en circuit recirculé et un compartiment de culture végétale hors-sol. Les déchets issus de l’aquaculture sont autant de source de nutriments facilement assimilables par les racines des végétaux, après une étape préalable de dégradation microbienne des composés ammoniacaux par des bactéries nitrifiantes, et d’élimination des matières particulaires par une filtration mécanique adéquate. Ces systèmes sont conçus pour s’affranchir au maximum de l’utilisation de la ressource aquatique tout en assurant la recirculation d’une eau recyclée, saine à la fois pour l’élevage de poisson, pour la culture de végétaux et pour le développement de colonies de bactéries nitrifiantes
(Tyson et al, 2004 2008).

- Les Tower Garden (exploitation de brevet et partenariat exclusif pour le marché français) : cette technique d’Aéroponie verticale a été développée aux Etats-Unis. Elle permet de fortes économies d’eau, une production accrue et enfin une adaptabilité maximale car elle possède une très faible
portance (80kg/tour).

Nos techniques de cultures peuvent être associées à une serre bioclimatique ce qui permet de maximiser les rendements. En effet, l’ajout d’une serre permet d’améliorer les échanges de flux de chaleur et de froid d’un lieu (ou d’une infrastructure) afin d’avoir une consommation d’énergie minimal voire nulle. Cela permet d’étaler les temps de culture et de s’affranchir des aléas climatiques afin d’avoir une production normée et enfin les systèmes de bio contrôle de la serre permettent de réguler les maladies.

Labels

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Etat d'avancement

- Top 500 start-up par Alloweb en 2017
- Triple lauréat Parisculteurs Saison 2
- Lauréat Vivatech Carrefour Lab
- Laureat MAIF Spark Show Vivatech
- Laureat Grand Paris Circulaire
- Lauréat Hellotomorrow Global Summit
- Lauréat IMGP
- Finaliste concours économie circulaire
- Finaliste Breizh Hacking
- Finaliste Grand Prix de l'Innovation Moonshot 2040